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Gemeinschaft

Clausberger Honig

Clausberger Honig Daans Bienen haben eine außergewöhnlich gute Ernte eingebracht. Zusätzlich zum Blütenhonig mit Raps & Apfelblüte haben sie fleißig an den Himbeeren in den umliegenden Buchen-Eichen-Wäldern gearbeitet. Ein wunderbar flüssiger, dunkler Honig mit fantastischem Geschmack. Den Bienen dürften wir auch die Ernte von 5 kg Waldhimbeeren verdanken, die zu […]

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Schweres Gerät oder wie es mit dem Abreissen weitergeht

Schweres Gerät oder wie es mit dem Abreissen weitergeht Das behutsame Rückbauen der Lehmziegelscheune geht voran, wenn auch nur langsam! Viele Arbeiten sind jetzt mühselig und langatmig, dazu einfach immer staubig. Tja, die Recyclingidee… Doch an einem sonnigen Tag mit vielen netten Helfern ist das Mörtel abklopfen dann keine unendliche […]

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Neues vom Hof – Juni 2021

Neues vom Hof – Juni 2021 Der Sommer ist da mit Wärme und Regen! Alles wächst und gedeiht und wir kommen kaum hinterher! Dieser blog hat unsere drei Hauptthemen des Monats in je zwei Bildern: Bewegliche Helfer, Ernten und Bauen! Für mehr Text fehlt gerade die Zeit… Bitte ordnet selbst […]

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April 2021 – der Winter bleibt…

April 2021- der Winter bleibt… …auch wenn es viele sonnige Tage im April gab, es war meist gut unter 10 Grad kalt, Nachtfrost und ein eisiger Wind den ganzen Tag. Wir waren fleißig mit supernetten Praktikanten Melanie, Jan und Isaac! Viele kleine Wunschprojekte konnten umgesetzt werden, weil für die großen […]

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