Warum ein Erdbeerbeet immer eine gute Idee ist ….
Warum ein Erdbeerbeet immer eine gute Idee ist….
Sommer 2024 – alles blüht auf der Baustelle
Sommer 2024 – alles blüht auf der Baustelle Obwohl der Hof eine einzige Baumateriallagerstätte ist, blühen doch überall wunderschöne Pflanzen. Der Sommer zeigt auch eine Baustelle von seiner schönen Seite…
Clausberger Honig
Clausberger Honig Daans Bienen haben eine außergewöhnlich gute Ernte eingebracht. Zusätzlich zum Blütenhonig mit Raps & Apfelblüte haben sie fleißig an den Himbeeren in den umliegenden Buchen-Eichen-Wäldern gearbeitet. Ein wunderbar flüssiger, dunkler Honig mit fantastischem Geschmack. Den Bienen dürften wir auch die Ernte von 5 kg Waldhimbeeren verdanken, die zu […]
Frühling, endlich
Frühling, endlich Der Frühling ist gekommen, nachdem es zum 1. April nochmal geschneit hatte. Wir haben auch schon tolle Gäste und Helfer am Hof. Stefan, Christina, Saskia, Sandra und Michi packen in Garten, Scheune und Werkstatt mit an. Gasthund Franklin lässt sich von Hofdackel Erwin die Technik des Extremchillens zeigen.
Erntemonate
Erntemonate Schafe und Salami Juliane hatte sich drei Soay – Schafe zugelegt, die freiheitsliebende zaunspringende und Nachbars Gärten plündernde Variante. Ja, wir haben sie zu Salami gemacht. Lecker. Reiche Ernte Lis erntet Teekräuter
Neues am Hof – Juli 2021
Neues am Hof – Juli 2021 Die „Weasleys“ Die „Wilde 13“ Freiluftwohnzimmer Freiluftwohnzimmer Außenküche Kräuterbeete Taubenhaus Abriss Scheune Tomatenbeet Zeltwiese Tomatengewächsaus Gewächshaus März Gewächshaus Juni Wartburgblick
Neues vom Hof – Juni 2021
Neues vom Hof – Juni 2021 Der Sommer ist da mit Wärme und Regen! Alles wächst und gedeiht und wir kommen kaum hinterher! Dieser blog hat unsere drei Hauptthemen des Monats in je zwei Bildern: Bewegliche Helfer, Ernten und Bauen! Für mehr Text fehlt gerade die Zeit… Bitte ordnet selbst […]
Richtfest Gewächshaus
Richtfest Gewächshaus – Mai 2021 Viel früher als geplant hat es Daan und Patrick gepackt und mit der kräftigen Unterstützung unserer workawayer Isaac und Dominik wurde das Gewächshaus innerhalb weniger Tage aufgestellt. Der Grund sind die fast 200 Tomatenpflanzen, die wir unterbringen wollen und der starke Wunsch nach reifen Früchten. […]
April 2021 – der Winter bleibt…
April 2021- der Winter bleibt… …auch wenn es viele sonnige Tage im April gab, es war meist gut unter 10 Grad kalt, Nachtfrost und ein eisiger Wind den ganzen Tag. Wir waren fleißig mit supernetten Praktikanten Melanie, Jan und Isaac! Viele kleine Wunschprojekte konnten umgesetzt werden, weil für die großen […]
Neues aus dem Garten
Neues aus dem Garten Heute kehrt der Winter zurück und so ist ein wenig Zeit für den blog! So richtig weg war der Winter im März natürlich nicht, aber die Sonnentage wurden fleißig genutzt. Statt 8 Beeten sind es jetzt 22 Beete mit 0,75 x 10 m Lino hat uns […]