Turnhalle Eigentlich wollten wir nur Daans Boxsack aufhängen…doch dieses Projekt lief dann ganz leicht aus dem Ruder. Dank des Enthusiasmus von Jule, Pierre-Alexis, Valentin und Daan haben wir jetzt eine Turnhalle in der Roten Scheune und können Yoga, Tischtennis, Material Arts, Kicker und alles mögliche andere dort veranstalten. Übrigens, der […]
Sommer 2022 Dieser Sommer ging unfassbar schnell vorbei, schon wieder! Wir sind dankbar, daß wir wieder so viele tolle Gäste als freiwillige Helfer am Hof beherbergen konnten. Ohne euch hätten wir die vielen kleinen und großen Projekte gar nicht umsetzen können. Es gab soviel wichtige Arbeit für unser Bauvorhaben und […]
Hausbau: Baubeginn Stroh-Lehmhaus Oktober 2022 Sehr langsam haben wir die alte Lehmziegelscheune „rückgebaut“ und soviel Baumaterial wie möglich für eine Wiederverwendung gerettet. Die Dachsparren sind jetzt Gewächshaus und Patricks Hausdach, unzählige Backsteine wurden abgeputzt und gestapelt, die Lehmziegelt trocken eingelagert, viele Balken aufbewahrt, manche zu Brennholz geschnitten, Natursteine nach 3 […]
Clausberger Honig Daans Bienen haben eine außergewöhnlich gute Ernte eingebracht. Zusätzlich zum Blütenhonig mit Raps & Apfelblüte haben sie fleißig an den Himbeeren in den umliegenden Buchen-Eichen-Wäldern gearbeitet. Ein wunderbar flüssiger, dunkler Honig mit fantastischem Geschmack. Den Bienen dürften wir auch die Ernte von 5 kg Waldhimbeeren verdanken, die zu […]
Danke für 2021 Das fünfte Jahr mit dem Gutshof Clausberg geht zuende! Wir sind dort angekommen und freuen uns auf viele weitere Jahre! Danke an das Dorf, unsere Familien, unsere Freunde und unsere volunteers!
Erntemonate Schafe und Salami Juliane hatte sich drei Soay – Schafe zugelegt, die freiheitsliebende zaunspringende und Nachbars Gärten plündernde Variante. Ja, wir haben sie zu Salami gemacht. Lecker. Reiche Ernte Lis erntet Teekräuter
Schweres Gerät oder wie es mit dem Abreissen weitergeht Das behutsame Rückbauen der Lehmziegelscheune geht voran, wenn auch nur langsam! Viele Arbeiten sind jetzt mühselig und langatmig, dazu einfach immer staubig. Tja, die Recyclingidee… Doch an einem sonnigen Tag mit vielen netten Helfern ist das Mörtel abklopfen dann keine unendliche […]
Sommer 2021 – das war schnell vorbei! Jetzt ist es schon November! Der Sommer zog blitzschnell an uns vorbei und es bleibt das Gefühl, gar nicht viel geschafft zu haben! Das stimmt aber gar nicht, denn die wunderschönen Fotos von unserem workawayer Jonas vom September zeigen den Hof und Clausberg […]
Neues am Hof – Juli 2021 Die „Weasleys“ Die „Wilde 13“ Freiluftwohnzimmer Freiluftwohnzimmer Außenküche Kräuterbeete Taubenhaus Abriss Scheune Tomatenbeet Zeltwiese Tomatengewächsaus Gewächshaus März Gewächshaus Juni Wartburgblick
Neues vom Hof – Juni 2021 Der Sommer ist da mit Wärme und Regen! Alles wächst und gedeiht und wir kommen kaum hinterher! Dieser blog hat unsere drei Hauptthemen des Monats in je zwei Bildern: Bewegliche Helfer, Ernten und Bauen! Für mehr Text fehlt gerade die Zeit… Bitte ordnet selbst […]