Close

Schweres Gerät oder wie es mit dem Abreissen weitergeht

Schweres Gerät oder wie es mit dem Abreissen weitergeht Das behutsame Rückbauen der Lehmziegelscheune geht voran, wenn auch nur langsam! Viele Arbeiten sind jetzt mühselig und langatmig, dazu einfach immer staubig. Tja, die Recyclingidee… Doch an einem sonnigen Tag mit vielen netten Helfern ist das Mörtel abklopfen dann keine unendliche Geschichte, sondern ein schöner Nachmittag […]

Weiterlesen

Das Jahr 2021

Das Jahr 2021 Jetzt ist es schon November! Der Sommer zog blitzschnell an uns vorbei und es bleibt das Gefühl, gar nicht viel geschafft zu haben! Das stimmt aber gar nicht, denn die wunderschönen Fotos von unserem workawayer Jonas vom September zeigen den Hof und Clausberg von seiner allerschönsten Seite! Genießt mit uns und der […]

Weiterlesen

Richtfest Gewächshaus

Richtfest Gewächshaus – Mai 2021 Viel früher als geplant hat es Daan und Patrick gepackt und mit der kräftigen Unterstützung unserer workawayer Isaac und Dominik wurde das Gewächshaus innerhalb weniger Tage aufgestellt. Der Grund sind die fast 200 Tomatenpflanzen, die wir unterbringen wollen und der starke Wunsch nach reifen Früchten. Wir lieben unser Green-Tomatoes-Chutney, aber […]

Weiterlesen

Neues aus dem Garten

Neues aus dem Garten Heute kehrt der Winter zurück und so ist ein wenig Zeit für den blog! So richtig weg war der Winter im März natürlich nicht, aber die Sonnentage wurden fleißig genutzt. Statt 8 Beeten sind es jetzt 22 Beete mit 0,75 x 10 m Lino hat uns über workaway kräftig unterstützt Aus […]

Weiterlesen

Grünkohl und Pinkel

Grünkohl mit Pinkel Bei eisigen Temperaturen wie in den  letzten 14 Tagen kann das Abendessen nicht deftig genug ausfallen! Heidi & Rolf aus Niedersachsen wissen das! Sie möchten ihrer Tochter im thüringischen Wurstexil gerne durch die harte Winterzeit helfen. Und den Menschen aus Süddeutschland, die mit Lis am Gutshof Clausberg wohnen und die bisher tatsächlich […]

Weiterlesen

Sonntag nachmittag im Winterschlaf

Sonntag nachmittag im Winterschlaf Schwer beschäftigt? Ja, schon, aber heute ist Sonntag! Wie wohnt es sich im Bauwagen? St. Patricks cabin Pediwagen Stefans Tiny House Karlchen von Juliane   Schäferhaus Taubenhaus Hasenstall Iglu   Seit knapp zwei Wochen ist es klirrend kalter Winter mit Schnee, Sonne und eingefrorenen Wasserleitungen. Der Komfortfaktor unserer Behausungen ist von […]

Weiterlesen