Sommer 2022 Dieser Sommer ging unfassbar schnell vorbei, schon wieder! Wir sind dankbar, daß wir wieder so viele tolle Gäste als freiwillige Helfer am Hof beherbergen konnten. Ohne euch hätten wir die vielen kleinen und großen Projekte gar nicht umsetzen können. Es gab soviel wichtige Arbeit für unser Bauvorhaben und zusätzlich wurde einfach aus eurer […]
Hausbau: Baubeginn Stroh-Lehmhaus Oktober 2022 Sehr langsam haben wir die alte Lehmziegelscheune „rückgebaut“ und soviel Baumaterial wie möglich für eine Wiederverwendung gerettet. Die Dachsparren sind jetzt Gewächshaus und Patricks Hausdach, unzählige Backsteine wurden abgeputzt und gestapelt, die Lehmziegelt trocken eingelagert, viele Balken aufbewahrt, manche zu Brennholz geschnitten, Natursteine nach 3 Größen sortiert, Bauschutt zu Schotter […]
Clausberger Honig Daans Bienen haben eine außergewöhnlich gute Ernte eingebracht. Zusätzlich zum Blütenhonig mit Raps & Apfelblüte haben sie fleißig an den Himbeeren in den umliegenden Buchen-Eichen-Wäldern gearbeitet. Ein wunderbar flüssiger, dunkler Honig mit fantastischem Geschmack. Den Bienen dürften wir auch die Ernte von 5 kg Waldhimbeeren verdanken, die zu Eis und Marmelade verarbeitet wurden […]
Baustrohernte Juli 2022 Ein toller Tag! Wir holen mit vielen freiwilligen Helfern unser Baustroh bei Bauer Fritz in DreiGleichen ab! 1870 Ballen auf 34 Paletten bei schlappen 33 Grad im Schatten! Danke an Pedi für die tolle Vorbereitung und Logistikplanung, und an uns alle Lis, Daan, Patrick, Juliane, Florian, Rainer, Stefan, Lars, Robert, Matze, Lior, […]
Frühling, endlich Der Frühling ist gekommen, nachdem es zum 1. April nochmal geschneit hatte. Wir haben auch schon tolle Gäste und Helfer am Hof. Stefan, Christina, Saskia, Sandra und Michi packen in Garten, Scheune und Werkstatt mit an. Gasthund Franklin lässt sich von Hofdackel Erwin die Technik des Extremchillens zeigen.
Januar & Februar 2022 Neues Gerät, neues Glück! Die Betondecke im Abrisshaus lag ja innen, da hat das Bobcat gute Dienste geleistet. Dass die Wand dann doch noch eingerissen werden muss, steht auf einem anderen blog…. Dann kann man damit auch noch den Hühnerauslauf schöner machen und den Schotter auf die Fläche der zukünftigen Pflanzenkläranlage […]
Winterruhe
Danke für 2021 Das fünfte Jahr mit dem Gutshof Clausberg geht zuende! Wir sind dort angekommen und freuen uns auf viele weitere Jahre! Danke an das Dorf, unsere Familien, unsere Freunde und unsere volunteers!
Weiterfahrt Stefan ist mit seinem Tiny House im September 2018 zu uns gestoßen, um ein paar Monate bis zu seiner geplanten Auswanderung in wärmere Gefilde zu überbrücken. Alles ist im Wandel und so sind es über 3 Jahre geworden und nun zieht er weiter in einer ersten Etappe Richtung Süden.
Erntemonate Schafe und Salami Juliane hatte sich drei Soay – Schafe zugelegt, die freiheitsliebende zaunspringende und Nachbars Gärten plündernde Variante. Ja, wir haben sie zu Salami gemacht. Lecker. Reiche Ernte Lis erntet Teekräuter